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第115章 开工
“相信要求之前已经跟大家伙说过了，我在这里再重复一遍，进了我这作坊做工，必须签订契约，不得把制作鱼罐头的过程泄露出去，否则根据损失赔偿一百两银子到一千两银子不等。”
玉紫舒环顾了一下众人的反应，发现并没有人露出犹豫的表情，才又接着开口。
“在我这上工，肯定不会亏待了大家伙，不论男女一致四十文一天，一天工作四个时辰，中间休息半个时辰，先说好了，不包吃午食。
第一个月，工钱给你们日结，之后每个月发放一次，没意见的就来这儿签订契约，之后带你们参观一下作坊，三日后开工。”
这话一出，人群顿时安静了下来，之前村长他们并没有说工钱的事，但以他们对玉家人的了解，知道玉家人并不会亏待了他们。
又想着若能有一个稳定的工作，就跟着报名了，哪曾想工钱竟然这么高？而且上工的时间也不长。
他们可是去县里打听过了，在码头打短工的可都是力气活，从早干到晚，一天也才三十文，还不包吃。
没想到玉家人竟然给这么高的工钱，而且上工时间短，离家还近，谁不欣喜。
基本上来的人都签了契约，总共有三十人，三个村的人数加起来才有二百多人，三十人已经不少了。
而且现在已经开春，粮食才是农民的根本，地里也要人忙活，这三十人还是村中家里劳动力比较多的抽出来的。
签完契约后，玉紫舒就开始带着大家伙参观作坊。
作坊分为几大区。
宰杀区，清洗区，腌制区，装罐区，蒸煮区，包装区。每一处都划分的很清楚。
……
在准备开作坊的时候，玉紫舒就和玉父跑了一趟县里，订购了一批陶罐，在开工的前一日，都运到了作坊这边。
开工的这一日，有做工的人，村里的其他人也放下了手中的活计前来参观。
郑村长和上村下村村长还商量着买了一些鞭炮，再加上玉父买的，一时间，作坊上空弥漫着硝烟久久不散。
玉母和姐弟三人则是给村中的老人小孩发糖果。各家各户还发了五个鸡蛋，来上工的那三十人，还额外得了一个红封。
作坊那边渐渐入了正轨，玉紫舒难得跑了一趟荒山，实在是荒山这边除了杂草就是还是杂草，没什么好看的，所以她很少来到这边。
大多都是玉父在跟进度。
买来的那些下人，并没有跟玉家人住在一起，而是在荒山这边，建了一排排的瓦房，两人一间，吃饭则是在固定的地方。
以房子为中心，周围开了不少的田地，目测大概有一百亩左右，桃花村地处平坦，难怪知州大人早早就选定了这么一块地方，却没有标注上去。
好在有青一提醒，否则她就错过了这么一处好地方。她之前就问过，附近并没有合适的庄子出售。
她还不如就在桃花村这儿建一个庄子。
玉紫舒绕过瓦房，直接去了荒山，荒山这边需要清理深层的树根和石块，非常耗时耗力，开垦格外难了些，所以进度有很慢，好在也开出了两个小山头。
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