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第4章
我没说话。
口袋里的手机震了一下。
我拿出来。
是助理小潘发来的微信。
“姐，叔叔把后厨那几个老师傅都叫到休息室了，好像要闹事。”
我摁熄屏幕，把手机放回兜里。
再抬起头时，叔叔已经站了起来。
脸上是一种胜券在握的冷笑。
“看来，你是敬酒不吃吃罚酒了。”
他转身，朝后厨的方向喊了一声。
“王叔！李叔！都出来吧！”
后厨的门帘被掀开。
五个穿着厨师服的老师傅走了出来。
他们是店里的元老。
此刻站在叔叔身后，脸上带着屈从。
叔叔指着我，声音拔高。
“徐雅！我再给你最后一次机会！”
“这些老师傅，就是菜馆的魂！你今天要是敢说半个不字，我们集体辞职！”
“我看到时候谁给你撑起这个烂摊子！”
集体辞职。
我轻笑出声。
目光从那几个老师傅脸上一一扫过。
“王叔，你今年五十八了，按规定去年就该退休。是我给你续了三年合同，工资加了两成。”
“李叔，你儿子上个月结婚，你预支了半年工资，是我批的字。”
我看向另外三个人。
“你们的合同，半年前就到期了。是我顶着压力把你们留了下来。”
他们的头垂得更低了。
叔叔脸色变了。
“你什么意思？”
“没什么意思。”
我拿出手机，点开一份文件。
“意思就是，这家店现在一共二十二名员工。”
“除了你们五位。剩下的十七个人，从厨师到服务员，都是我这半年亲自招进来培训的。”
“他们手里，都签着三年期、附带高额违约金和竞业协议的合同。”
我把手机屏幕转向他。
“你想让他们走？可以。”
“让他们先把六位数的违约金打到公司账上。”
“你想让他们去对家的餐厅？也行。我的律师团很乐意跟他们聊聊。”
叔叔死死盯着我的手机。
嘴唇哆嗦着，一个字也说不出来。
婶婶尖叫起来。
“你这个白眼狼！你早就防着我们了！”
我收起手机。
“我只是在用管理现代化餐厅的方式，管理我的餐厅。”
叔叔气急败坏地吼道。
“合同算个屁！手艺呢？”
“手艺是老祖宗的！没了这些老师傅，你拿什么留住客人！”
我点点头。
“叔叔，你说的对。手艺确实是徐家的。”
我拉开背包拉链。
拿出一个泛黄的牛皮纸信封。
边角已经磨损得很厉害。
我把它放在桌上。
推到奶奶面前。
大堂里连呼吸声都消失了。
我看着叔叔涨紫的脸，一字一句问得清晰。
“这封信，是爷爷亲手写的。”
“你确定，要我现在当着大家的面，把它念出来吗？”
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